Nota aromatica:
Colore: verde smeraldo. Naso: Potente, complesso, erbe. Gusto: Anice, assenzio, finocchio. Finitura: Amaro e di lunga durata. Steinhorn Fee Absinthe Bitter si gusta meglio con acqua ghiacciata, come bevanda mista o come Cocktail.
Steinhorn Absinthe è prodotto a Ruppersthal, in Bassa Austria.
Martin e Johannes Steiner hanno ereditato la produzione di alcol.
I loro antenati si sono già cimentati nella distillazione della grappa e sono arrivati fino alla capitale dell'ex impero con i loro imbottigliamenti.
Forte e aggraziato come un unicorno' - fratelli Steiner
Martin Steiner visse a Praga durante i suoi studi, e fu durante questo periodo che conobbe la cultura dell'assenzio. L'ispirazione per l'Absinthe Bitter è venuta durante una passeggiata a Ruppersthal. Qui i fratelli scoprirono la pianta Artemisia, conosciuta anche come erba assenzio.
Questo diede loro l'idea di provare a fare l'assenzio. I fratelli coltivavano l'assenzio nel loro giardino di erbe e lo essiccavano in soffitta. Insieme all'anice e al finocchio, oltre ad altre sostanze botaniche, crearono l'Absinthe Bitter.
Per l'assenzio si usa l'erba dell'assenzio dei dintorni. L'assenzio non contiene alcun colorante artificiale, è colorato con l'issopo.
0