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Prezzi speciali
Nota aromatica:
Pastis 51 è un altro grande spirito di anice della casa di Pernod. Il Pastis 51 può essere gustato puro o con acqua, ma comunque fresco. Tuttavia, non utilizzare cubetti di ghiaccio, altrimenti si forma una pellicola d'olio sulla superficie.
Quando l'assenzio fu vietato in Francia, si cercò un sostituto dello spirito, a base di anice.
Il nome "Pastis" è quindi una composizione di "pastís" (miscela) e "pastiche" (imitazione).
È fatto con alcool, anice, liquirizia, erbe e spezie.
Effetto Louche?
Una nuvolosità lattiginosa quando si aggiunge acqua, il cosiddetto effetto Louche, si verifica a causa dell'olio essenziale atenolo.
L'acqua aggiuntiva rilascia gli oli precedentemente racchiusi nell'alcol e lo offusca.
| Categoria: | Altri distillati |
| Cod.: | SP7437 |
| EAN: | 3047100000247 |
| Paese di origine: | Francia |
| Categorie: | Altri Distillati |
| Formato: | 0,70 l |
| Marchi: | Pastis 51 |
| Gradazione: | 45,00 |
| Contenuto: | 0,70 l |
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