Nota aromatica:
Colore: trasparente. Naso: elegante e aromatico. Gusto: morbido, aromi di rose, salvia e vaniglia. Finitura: lunga durata.
Nel 1973, la famiglia Nonino ha prodotto la prima Grappa Monovitigno da vinacce di uve Picolit. La vinaccia si ottiene distillando i componenti solidi dell'uva. La famiglia ottenne un grande successo con l'acquavite e presto altri distillatori in tutto il mondo vennero a conoscenza del nuovo prodotto. La grappa non è solo l'acquavite più antica dell'Italia settentrionale, ma anche quella con la tradizione più lunga. Le grappe della famiglia Nonino riflettono la storia e la lunga tradizione dell'azienda. La Grappa Monovitigno Nonino il Moscato è prodotta con vinacce di uve Moscato. La distillazione avviene in un alambicco di rame a vapore.0