Nota aromatica:
Colore: trasparente. Profumo: delicato, fruttato, con note di coriandolo e arancia. Gusto: Fruttato, morbido, note di menta e limone. Finitura: lunga durata. Kimerud Wild Grade Gin è perfetto per cocktail come il Dry Martini o il Negroni. Aggiunge un po' di sapore in più a un gin tonic.
Questo gin norvegese proviene dalla fattoria a conduzione familiare Kimerud Farm, che è stata fondata nel 1785 e offre due gin, anche se questa Viking Heritage Edition usa meno acqua (vol.% più alto).22 Nella sua produzione vengono utilizzate piante pregiate. Probabilmente la più unica di queste piante è la radice dorata, che cresce nel nord della Norvegia e dà al gin una nota di mare artico. Nell'età vichinga (800 - 1050) questa radice era addirittura considerata una prelibatezza, a cui erano state promesse proprietà magiche.5 volte questo gin viene distillato in nuovi alambicchi, prodotti da Arnold Holstein. Dopo la distillazione, al gin viene aggiunta solo acqua norvegese pura. premi:- Medaglia d'oro nel 2017 al San Francisco World Spirits Competition - Superior Taste Award nel 2015 all'International Tast & Quality Institute di Bruxelles - Medaglia d'argento nel 2017 all'International Wine & Spirit Competition0