Nota aromatica:
Giallo paglierino brillante nel bicchiere con un perlage fine e consistente. Bouquet fresco e intenso, con una lussureggiante nota fruttata di mele Golden Delicious mature, fiori bianchi e un delicato profumo di lievito derivante da oltre due anni di invecchiamento in bottiglia. Armonioso ed equilibrato al palato, su uno sfondo fine di frutta matura e con belle impressioni di crosta di pane. Vitigno: 100% Chardonnay. Temperatura di servizio: 8 °C. Potenziale di conservazione: 2 anni. Un aperitivo perfetto; eccellente anche con prosciutto e formaggio di Parma.
Sotto la storica etichetta della casa Ferrari, c'è un Trentodoc fatto esclusivamente con uve Chardonnay nel loro incomparabile legame con le montagne del Trentino.
Le uve utilizzate sono raccolte a mano tra la fine di agosto e l'inizio di settembre.
Categoria: | Spumanti |
Cod.: | SP22970 |
EAN: | 8007355006017 |
Paese di origine: | Italia |
Vitigno primario: | Chardonnay |
Varietà d'uva: | Varietale |
Regione di origine: | Trentino/Alto Adige |
Zucchero residuo di spumante: | Brut |
Categorie: | Spumante |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Ferrari Wein |
Gradazione: | 12,50 |
Contenuto: | 0,75 l |
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