Nota aromatica:
Olfatto: fruttato, dolce, dolciastro, speziato, prugnolo. Sapore: amaro, dolce, intenso, fruttato, bacche scure. Finale: lungo e persistente. Si consiglia di gustare il gin puro, come long drink o come cocktail.
Questo gin è prodotto in Germania, ma trova la sua ispirazione nella bella Africa. Per ogni bottiglia di Elephant London Dry Gin venduta devolviamo una parte del ricavato alla 'Big Life Foundation' e alla 'Space for Elephants' Foundation. Questo impegno ha dato anche il nome all'elefante Sloe Gin, e ogni bottiglia porta il nome di un elefante già protetto dalle fondamenta. Oltre alle bacche di ginepro, per la produzione si utilizzano anche bacche di prugnolo. I frutti sono maturi e raccolti a mano. Aggiungendo zucchero, c'è un perfetto equilibrio tra la dolcezza e l'acidità. Il nome "Sole" è inglese e significa prugnolo. Per lotto il Sole Gin è limitato a 900 bottiglie!0