Nota aromatica:
Colore: chiaro. Naso: Ginepro. Gusto: Armonico, note di limone, coriandolo. Finitura: di lunga durata, questo gin è perfetto per un cocktail o un gin and tonic.
Il Gin della Foresta Nera viene prodotto in una distilleria che è diventata famosa per il suo kirsch della Foresta Nera. I primi tentativi di produrre un gin risalgono a più di 50 anni fa. Lo spirito appositamente prodotto è stato poi venduto per 20 anni fino a quando la produzione è stata interrotta di nuovo. Negli anni successivi la ricetta di Kammer-Kirsch non fu custodita e fu considerata dimenticata e perduta. Tuttavia, in occasione dei festeggiamenti per il centenario dell'azienda è stata riscoperta la vecchia ricetta del gin. È stato rivisto e migliorato e così è nato il Black Forest Dry Gin.0