Nota aromatica:
Colore: Topazio.
Naso: miele, fiori, note di uva, legno.
Gusto: dolcezza lieve, vino, note di prugne, noci.
Finitura: Lunga durata, note di mandorle.
Asbach Uralt è uno dei marchi tedeschi più noti.
Dal 1892, viene prodotto con esperienza e particolare cura a partire da vini base selezionati secondo i più alti standard qualitativi.
Dopo le ripetute distillazioni, viene fatto maturare da quattro a cinque volte più a lungo di quanto previsto dalla legge, prima in botti di rovere del Limousin, poi in botti di rovere tedesco.
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